• چهارشنبه ۷ آذر ماه، ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۲
  • دسته بندی : علمي و آموزشي
  • کد خبر : 979-786-5
  • خبرنگار : 35
  • منبع خبر : خبرگزاری ایسنا

نخستین رویداد ملی کارآفرینی تغذیه سالم در چهارمحال و بختیاری برگزار شد

نخستین رویداد ملی کارآفرینی (استارتاپی) تغذیه سالم منطقه 7 کشور در چهارمحال و بختیاری برگزار شد.
به گزارش ایسنا - منطقه چهارمحال و بختیاری _ ارسلان خالدی‌فر هفتم آذرماه در این آیین اظهار کرد: شرکت‌های دانش‌بنیان زمانی موجب افتخار هستند که منجر به تولید محصول شوند و جامعه از آنان بهره‌مند شود.
وی افزود: تغذیه سالم موضوع بسیار مهمی است که در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری‌ها موثر است و امیدواریم این استارتاپ با بارش افکار خلاقانه و هم‌افزایی به روش‌های عملی مبتنی بر دانش دست یابد تا بتوان به جامعه در راستای حفظ سلامتی  از طریق افکار علمی در قالب شرکت‌های دانش‌بنیان محصول‌محور گام برداشت.  
معاون تحقیقات و فناوری دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد سید کمال صولتی نیز بیان کرد: علت اصلی فشار خون مصرف نمک است که استاندارد جهانی مصرف روزانه نمک حدود پنج گرم و در ایران دوبرابر استاندارد جهانی و حدود 11 گرم است.
وی با بیان اینکه علت اصلی سرطان «کُلُن» نیز تغذیه ناسالم است، تصریح کرد: سرانه سموم کشاورزی مصرفی در ایران حدود 400 گرم است و 90 درصد بقایای سموم کشاورزی در محصولات کشاورزی است که این سموم یکی از دلایل ایجاد سرطان است.
صولتی ادامه داد: روش غذا خوردن نیز در ایران درست نیست به نحوی در ایران زمان غذاخوردن پنج دقیقه و در اروپا 30 تا 40 دقیقه است.
وی با اشاره به اینکه باید دانشگاه علوم پزشکی در حوزه سلامت سرمایه‌گذاری کند، گفت: ایران رتبه 120 را در بکارگیری علم دارد در حالی‌که تولید یک گرم دارو می‌تواند 100 دلار درآمد ارزی داشته باشد و باید با وجود جوانان مستعد از این فرصت استفاده کرد.
رئیس پارک علم و فناوری استان اسماعیل پیرعلی نیز بیان کرد: چند سالی است گفتمان‌هایی همچون استارتاپ در جامعه تسری یافته است و از طرفی زندگی شهرنشینی نیز موچب به وجود آمدن مشکلاتی مانند آلودگی هوا شده که در این میان باید افراد صاحب ایده به میدان آیند و چالش‌ها را به فرصت تبدیل کنند.
وی افزود: امروزه در دنیا شرکت‌هایی در حوزه سلامت کار می‌کنند و درآمدهای میلیاردی دارند لذا باید با این فرهنگ و ادبیات آشنا باشیم و به سمت کسب و کارهای عملیاتی در زندگی مردم برویم.
پیرعلی خاطرنشان کرد: امروز فضای کسب و کار دولتی و کارخانجات از کشورهای توسعه یافته رخت برمی‌بندد و در ایران نیز باید این بستر را فراهم کنیم که نیازمند حمایت مسئولان است.
وی گفت: امید با پایان این استارتاپ حداقل پنج تا 10 ایده به پارک علم و فناوری استان ارائه شده و در نهایت تجاری سازی و بازار سازی شوند.
 

انتهای پیام

ارسال خبر به دوستان

* گیرنده(ها):

آدرس ایمیل ها را با علامت کاما از هم جدا نمایید. (حداکثر 3 آدرس پست الکترونیکی گیرنده را وارد نمایید)
متن ارسال:

ارسال نظر

نام و نام خانوادگی:
آدرس سایت شما:
* آدرس پست الکترونیکی:
* متن:
* کد مقابل را وارد نمایید: